samedi, février 24

Chúc mừng năm mới [encore] et Vingt-sept new year !

Vạn sự như ý ! - Meilleurs Voeux !

Se prononce à peu près comme 27 new year !. Nad' se moque de moi, mais à chaque fois que je le dis comme ça, les gens me comprennent. De toutes façons, elle se moque de moi tout le temps quand je dis "Chúc mừng năm mới !" à tout le monde, au lieu de dire bonjour, je ne comprends pas les réponses, mais je sais que ce sont des souhaits qui ne peuvent qu'être bons pour moi. Je prends.

J'ai un peu de retard mais les voeux sont retro-actifs ! et puis j'avais tellement [tellement] à faire... donc Vạn sự như ý ! et j'ai mis des photos ici.

Le vietnam est un pays qui il n'y a pas si longtemps que ça (genre il y a 10 ans) était composé à 90% de paysans... Maintenant 35% de la population vit en ville. Mais les gens n'ont pas oublié d'où ils viennent, du coup, le Têt qui est une fête paysanne (le nouvel an paysan comme j'ai lu quelque part) est suivi par tout le monde. Traditionnellement, il dure 6 mois (selon "Luc" un vieux du quartier, mais nous étions avinés quand il me l'a dit...), qui correspond à la période où il n'y a rien à faire aux champs. C'est pareil à Madagascar, les fêtes traditionnelles comme le famadihana se font pendant la période où il n'y a rien à faire aux champs [la vie, la vraie c'est].

Les fêtes du Têt ne durent, officiellement, plus que 3 jours. Mais cette année, elle dure à peu près 2 semaines parce que le jour de l'an (17 février) est tombé un samedi et qu'on ne compte pas les week-end. Du coup, le travail ne reprend que le lundi 26 février. (je ne sais pas compter...)

Nous avons arrêté de travailler le mercredi soir de la semaine dernière pour presque 2 semaines de vacances. La plupart des vietnamiens ont rejoint leur village natal. Les expat' en profitent pour voyager... Ma colloc' et moi avons choisis de rester à Saigon. Je devais bouger avec Thang et un ami à lui, mais ça ne s'est pas fait...

Vendredi après-midi, promenade dans le centre, première remarque de Nad' : "On est dimanche !" Je n'ai pas compris tout de suite. Après j'ai compris qu'elle voulait dire un dimanche en France... Et c'est vrai, Saigon était vide. ça faisait vraiment dimanche comme nous on l'entend. Les autres dimanches, il y a du bruit, des gens partout... Là, tout était fermé, il y avait bien quelques trucs d'ouverts mais, c'était calme ! c'était une atmosphère surréaliste...

Saigon, c'est comme Paris, il n'y a pas tant que ça de vrai Saigonnais, la population vient de partout sauf de Saigon. Notre quartier est peuplé de gens du Nord (du côté de Hanoi) qui rentrent chez eux sans penser à la vie de ceux qui restent pour le têt qui ne savent pas cuisiner, et qui sont complètement "addict" au gâteau de manioc au petit déjeuner.

Donc vendredi, nous sommes sorti du côté de la rue Nguyen Hue, dans le district 1 (le centre bien sûr...), rue super bien décorée, il n'y avait pas grand monde, nous en avons profité pour faire comme tout le monde, faire des poses et se prendre en photos à côté des cochons et dans les fleurs jaunes. Signes du Têt et du printemps dans le sud.

Plus le soir approchait, plus les gens arrivaient, et là, c'est l'Asie et la pression de la population ! Mais c'est super sympa. La joie est très communicative.

Le têt de Saigon me fait un peu penser à la fête de l'Indépendance (le 26 juin) à Madagascar. [Je crois que c'était la date du nouvel an traditionnel à Madagascar, je n'en suis pas sûr...] Si vous l'avez vécu vous voyez ce que je veux dire. Sinon, il faut le vivre pour comprendre. Grossièrement, je dirais que à la campagne - pas à Tanà, parce que les gens y sont plus ou moins blasés - à la campagne, les gens sont contents, il se promènent avec leur lampions, la récolte vient de monter. On achète des nouveaux habits aux enfants, on fait exploser des pétards, on mange de la viande de cochon, on boit, on danse... Une fête rurale, avec des gens heureux, un peu superstitieux, qui savent vivre ! Qui se contentent de tout, qui trouvent tout beau, pas difficiles pour 2 sous... Et puis tu rentres dedans, et tu es heureux toi aussi !

Le soir, Gium nous rejoint. Nous avons du mal à trouver un resto. Nous avons pris l'habitude de ne pas réserver... et il n'y a pas tant que ça de resto ouvert ! Finalement, nous finissons dans un resto Thai. (C'est bon !)

Puis re-promenade dans le centre. Les photos de la soirée ici (Têt Nguyen Dan). Puis nous décidons de rejoindre Thanh de la Cantina (le meilleur resto mexicain de Saigon) qui travaillait ce soir. La circulation est infernale, tout le monde voulait voir le feu d'artifice ! c'était pire que sur la rue de la révolution du mois d'août ! c'est dire...

à Minuit, On fait sauter le bouchon du pink champagne on ice, Gium a tout prévu, il donne le lucky money au petit frère et à la petite soeur de son ami Thanh dans la petite enveloppe rouge ! la classe ! j'étais déçu, je suis trop vieux pour recevoir mon lucky money...

Puis, petit tour à la pagode juste à côté avec Thanh et tout le monde. J'ai fait comme tout le monde, j'ai mis l'encens entre mes mains jointes. Je me mets devant le meuble avec des photos de pleins d'ancêtres de gens que je ne connais pas, je me suis dit, peut-être dans la masse, il y a des miens... Puis mains au front, pencher la tête 3 fois, planter un bâton dans le pot plein de sable. Aller devant la statue du Bouddha, le même rituel. Puis devant un autre autel plein de photos, le même rituel encore. C'était un grand honneur d'accompagner Thanh honorer ses ancêtres...

À partir de minuit, les portes des gens deviennent filtrantes, parce qu'il ne faut pas laisser rentrer n'importe qui. La première personne qui rentre est la personne la plus importante de l'année.

Le premier jour de l'année, jour du chef de famille.

Le deuxième jour, le jour des éducateurs (professeurs, enseignants), ils ont vraiment une place à part dans la société.

Et à partir de là tout le monde se rend visite pour se souhaiter les bonnes choses.

27 new year à tous !

vendredi, février 16

Des fleurs bleues et des fleurs jaunes...

Hier c'était la Saint-Valentin. Et ma Valentine a soudoyé la poste pour que le paquet qu'elle m'a envoyé arrive exactement le bon jour ! qu'est ce que c'est bien les lettres manuscrites quand même, tu peux les lire partout, et les relire... bien sûr, les mails ça s'imprime mais, le parfum sur la lettre... [je crois qu'on peut diffuser des odeurs sur le net maintenant... mais ce n'est pas pareil !]

Hier je ne sais pas trop si c'était pour la Saint Valentin ou si c'était pour le Têt que les gens étaient dehors. Il y avait du monde, impressionnant !

Il y avait des couples mais, il y avait quand même beaucoup de monde... On sent l'atmosphère festive. Des fleurs jaunes partout, du papier rouge avec des écritures dorées, des sortes de lampions rouges, et des lumières, c'est impressionnant à quel point Saigon est illuminée... C'est presque comme dans le quartier chinois à Paris ! sauf qu'il y a trop de motorbikes ici...

Les Saigonnais sont assez fleurs bleues. Les filles se font offrir des roses rouges. Les maisons et la rue sont envahies par des fleurs jaunes... Et les pépinières font pousser des arbustes avec des fleurs roses ! Le marché aux fleurs est vraiment... Je vous laisse imaginer.

Les sorties en amoureux, Les ballades dans le parc au clair de lune, Les chansons d'amour, la poésie... Les gens savent vivre, et ils sont heureux.

Nous sommes sortis dans un café latino [Le Carmen]. Un groupe chantait. Un des chanteurs imite assez bien Louis Armstrong : "And I'm thinking to myself, what a wonderful world..." avec une voix bien grave qui contraste avec sa voix toute douce quand il parle Vietnamien.

L'autre chanteur, un philippin, assez mignon d'après Nad' (Binh Thuong [normal], je réponds, c'est un cousin [les philippins sont cousins éloignés des malgaches. Le tagalog et le malgache font partie de la même famille de langue]) chantait en espagnol avec un accent italien d'après Gium. En tout cas, prestation très ... sensuelle ?

Et il ne peut y avoir de soirée de Saint-Valentin sans "Chansons d'amour" [en français dans le texte NDLR]. Je ne me souviens pas des chansons. Du Joe Dassin sûrement ? et autre chose ? ça ne m'a pas marqué. En tout cas, ce qui est sûr c'est qu'ils ont interprété "Gaston" de Nino Ferrer à la latine, c'était tout simplement... wonderful !

mardi, février 13

[Tagada] Dzoan

Ce soir c'était sortie en ville avec les collègues. Nous sommes allé chez Dzoan, le resto de la Maïté du Viet Nam (ou de Saigon, en tout cas elle donne des cours de cuisine à la télé...). C'est un peu cher et je ne suis pas fan, mais l'endroit est sympa.

Puis nous avons fini la soirée dans un bar-cabaret à écouter des chansons d'amour vietnamiennes accompagnés par un piano, une guitare et un violon. Super sympa. L'endroit est super sympa : une fontaine au milieu de la salle qui n'est pas vraiment une salle, parce que ouvert de partout, avec un faux toit... très sympa !

Après demain, plus personne ne travaille (au bureau en tout cas... mais je pense que c'est partout pareil). Le 17 c'est le premier jour de l'année du cochon [d'or ?] et depuis lundi, nous n'avons plus de petit déjeuner... notre pâtisserie est fermée...

Il y a du rouge et or partout, partout. Il y a des cochons dorés qui décorent les magasins... Je devrais prendre des photos sur les décorations, mais la circulation ne le permet pas, rouler ou prendre des photos, il faut choisir. Et les gens sont super pressés ! Il y a des fleurs jaunes et des fleurs tout court. Et c'est la saint Valentin demain. C'est une fête qui marche bien. Les vietnamiens sont très fleur bleue...

lundi, février 12

Têt [de Cochon d'Or] Nguyên Dán

La vague des chansons de Noël et de nouvel an reprend. Ici c'est sympa, il y a deux nouvel an. Le nouvel an, nouvel an, et le nouvel an, le vrai, fêté le même jour que le nouvel an chinois.

L'année prochaine c'est l'année du cochon d'or, renouvellement de cycle et tout, ça va être la fête ! (Je me mets à dire l'année prochaine. Nad' se moque de moi parce qu'il paraît que je me suis beaucoup acculturé...)

Les fêtes de fin d'année ont déjà commencé. Avec Thang et ses amis c'était vendredi parce que les étudiants rentrent tous dans leur campagne natale. Avec les collègues c'est demain.

J'ai eu quelques invitations pour les fêtes de fin d'année. On m'a expliqué que les gens invitent les gens biens pendant les fêtes de nouvel an parce que les premières personnes qui entrent dans une maison apportent la bonne ou la mauvaise fortune sur la maison. Du coup j'ai dû jouer à plouf plouf pour choisir, les fêtes durent trois jours. J'aurai pu bouger beaucoup, mais les infrastructures ne suivent pas, et c'est galère de bouger parce que personne ne veut travailler. Nous avons dû faire des provisions pour les fêtes parce que quasiment tout ferme !

Et en plus tout est super cher ! Les gens dépensent plus que ce qu'ils gagnent pendant les fêtes. Du coup, ils se rattrapent avant et après. donc depuis 1 mois, les prix ont gonflés, et ça va encore durer un mois il paraît...

Ce soir, Je suis allé dans le parc juste à côté de la maison. J'ai accompagné un voisin qui voulait me montrer un cours de danse de salon. Il a invité 2 amies à lui. Elles viennent de la campagne, la vraie. L'une d'elles est arrivée il y a 1 mois à Saigon. Soirée sympa, gens très gentils, Et une invitation de plus que je peux pas refuser...

jeudi, février 8

Les coqs chantent et les motorbikes passent...

Après le cours de Vietnamien, nous sommes allés voir un film chez Gium. À la fin du film, il était tard et je n'avais pas très envie de rentrer. Je suis resté dormir.

Ce matin, je me suis réveillé avec le chant des oiseaux. C'est, tout simplement, [...] j'étais content de me réveiller. Gium habite du côté de l'aéroport de Saigon. Dans une impasse. Du coup pas trop de passage. Donc pas de bruit...

Nous habitons dans une rue perpendiculaire à la pire rue du Viêt Nam. La rue de la révolution du mois d'août. Un axe très peuplé aux heures de pointe. Et j'ai pris l'habitude de me réveiller au son des klaxons et des motorbikes...

Ce matin, j'ai pensé au réveil à la campagne à Madagascar. À 4h du matin, tu entends le premier coq chanter. Puis le chant se rapproche. Les vaches meuglent. Tu te réveilles, tu sens l'odeur du café, torréfié sur place. Tu entends le bruit caractéristique des femmes en train de vanner le riz. Puis la personne qui nourrit la volaille dit : "kookoo kookoo...", ça te rappelle que toi aussi tu as besoin de manger. Tu te diriges vers la cuisine à la bonne odeur de feu de bois, où du vary amin'anana [du riz (pas vraiment gluant, mais cuit avec beaucoup d'eau) avec des brèdes] fumant t'attend et si il est servi avec du kitoza [viande de zébu séché], c'est tasta !

mercredi, février 7

Enfermé dehors ? ou dedans... au choix...

Il paraît qu'il y a beaucoup de cambriolage à Saigon. Des vols de téléphones mobiles c'est sûr. Il faut crier "coo-oop coo-oop !" si ça arrive. Il ne faut pas téléphoner dans la rue. et éviter les ruelles sombres.

Dans le quartier ça va. Je n'ai pas trop peur. Je connais le chef [de la mafia ?] du pâté de maison. Je viens de boire un verre avec lui. Super sympa le mec. Il ne m'a pas dit qui il était. Je ne l'ai su qu'après, que tout le monde a peur de lui. Notre rue est dangereuse le soir, et il faut que je fasse attention. Le mec qui m'a dit ça m'a assuré que je ne risquais rien parce que faisant partie de la vie du quartier.

Et donc les maisons sont toutes plus ou moins sécurisées. Il y a des barreaux partout. Sur les portes, les fenêtres... partout ! La maison en face de la notre est une vraie prison. Tu ne peux même pas sauter par dessus le portail. Si il y a une incendie dedans, les gens brûleraient avant d'avoir ouvert toutes les grilles (qui grincent en plus...)

La notre est sécurisée, plus ou moins. Si le cambrioleur il casse la vitre, il peut passer le bras entre les barreaux et bidouiller le cadenas. Nous nous disons ma colloc' et moi que nous entendrions le bruit et que ça dissuaderait le voleur. Et en plus nous avons des horaires aléatoires, ce serait difficile pour les voleurs de planifier... mais bon ne parlons pas trop vite. et je me touche. (de la peau de Sifaka ça marche ?)

Nous avons quand même entendu des histoires de gens s'étant fait cambrioler alors qu'ils étaient tous dans la maison. Il paraît que les voleurs utilisent un gaz pour faire très bien dormir. À Madagascar, les cambrioleurs utilisent du "fonoka". Je crois, mais je n'en suis pas sûr, que ce sont des feuilles qu'ils brûlent... Mais il "suffit" d'avoir un verre d'eau à côté de soi quand on dort pour atténuer les effets du gaz. Enfin il paraît...

La plupart des maisons se ferment avec des cadenas. des grosses. Les portes blindées, avec 3 "prises" dans le mur comme c'est obligatoire en France, ça coûte trop cher. Je ne sais pas si c'est vraiment moins cher de mettre trois rangées de grilles en métal (qui rouille...)

Le problème des portes à cadenas, c'est qu'il faut être d'accord sur les heures de coucher, les sorties. Genre, tu veux sortir. Il faut demander aux collocs' d'ouvrir la porte et de la refermer s'ils sortent avant que tu reviennes. Et tu es obligé de prévenir quand tu rentres tard parce qu'ils doivent t'ouvrir la porte. Il y a des gens qui ont des trappes sur leur cadenas, mais le problème de la trappe, c'est que le cadenas est accessible donc vulnérable. Et le cambrioleur il te bidouille un cadenas en quelques secondes. Il ne faut pas aller voir un serrurier quand tu perds tes clés parce que la vitesse à laquelle il t'ouvre un cadenas peut te déprimer.

J'ai un peu beaucoup de mal avec cette situation. Déjà avoir des barreaux aux fenêtres c'est pas facile. Il ne manque plus que le lavabo et les toilettes dans la chambre. Être enfermé, dedans ou dehors, c'est pareil...

C'est vraiment le truc que j'aime le moins à Saigon. C'est aussi quelque chose que je n'ai jamais supporté à Tanà. L'insécurité c'est pas drôle. C'est le seul truc qui ne me donne pas envie d'être riche. Je n'ai pas envie d'être riche au milieu de pauvres. Il y en a que ça dérange pas du tout...

S'enfermer à la maison, ou dans une grande propriété avec des gardiens, se méfier de tout le monde, ne pas pouvoir inviter qui tu veux, parce que tu ne sais pas... C'est pas une vie...

dimanche, février 4

Dimanche à Bamako, non à Saigon...

Je me suis réveillé super tard, je le dis pas parce que... pour un bon vietnamien, se lever après le soleil c'est la honte. À 7h tout le monde est levé ! Seuls les gens qui travaillent la nuit (les vigiles, les poubellemen, les filles de joies, et ceux qui pratiquent la levée de coude comme moi...) ont le droit de se lever tard. Bien sûr, les gens qui travaillent la nuit, comme dit Didier Super Y en a des biens...

Mais en même temps, un vietnamien m'a dit un jour : travailler dans un bureau ce n'est pas un vrai travail. Ce n'est pas assez dur, et travailler moins de 15h par jour, c'est pas assez...

Le week-end, pour moi c'est sacré. Sortir, Boire, Manger, Danser, Chanter et puis Rire... Je ne sais pas comment font les gens qui n'ont que 4 jours de repos par mois. Je ne suis pas à leur place, si je n'avais pas le choix, je le ferai aussi, mais bon, je n'ai pas envie de perdre ce petit luxe qu'est le week-end.

Donc aujourd'hui c'était un dimanche parmi tant d'autres à Saigon. Aujourd'hui, c'était piscine, à boire des cocktails (sans alcool) et à regarder les jolies filles. D'après mon pote Gium, là où nous étions, la mafia saïgonnaise venait en famille. Pas aujourd'hui, il faisait "froid", au moins 22°C...

Puis après, juste avant d'aller au ciné pour voir Eragon, petit resto. Le Nam Bo, une des plus célèbres des vraies resto vietnamiennes de Saigon, nous avons mangé du lézard et du Dieu Hong (juste le meilleur poisson que j'ai mangé aussi loin que je me souvienne, genre hier). Qu'est ce que le lézard est bon, grillé. Je me suis senti un peu comme Crocodile Dundee ! et manger du petit dragon vert juste avant d'aller regarder un film avec des dragons au cinéma, c'est bien...